Der Druckauflöser Makat BLK Rapidsolver ist das Herzstück unserer Küche und eine eigenentwickelte einzigartige Verfahrenstechnik. Das flexible System stellt sicher, dass alle Rezepturbestandteile angemessen verarbeitet werden. Dank des hygienischen Designs gibt es keine toten Ecken und zusammen mit dem First-in-First-out-Konzept sorgt es für klare und transparente Jellymassen. Mit unserer Rapidsolver Technologie sparen Sie außerdem Energie ein – noch größer wird die Ersparnis mit dem innovativen Energierückgewinnungssystem, das die benötigte Menge an Dampf und Kühlwasser weiter reduziert. So gestalten Sie Ihre Produktion nachhaltiger und kosteneffizienter. Besonders hohe Trockensubstanzen können bedarfsweise mit unserer Rapidsolver Solids+ Ausführung erreicht werden.
Unser Satzkocher für Füllungsmassen Makat BKS eignet sich für unterschiedliche Betriebsarten und Masseviskositäten. Wird die gewünschte Kochtemperatur erreicht, wird die Dampfzufuhr automatisch abgeschaltet.